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首页 > 供应产品 > 核苷酸二钠(I+G)核苷酸二钠的用途
核苷酸二钠(I+G)核苷酸二钠的用途
浏览: 926
品牌: ronseng
单价: 面议
最小起订量:
供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-28 10:44
 
详细信息
 使用方法:作为增味剂使用。

使用范围:各类食品; 使用量:根据生产需要适量添加。
1、用于固体配料,直接添加,如使用量小,可以先与味精等混合,再与其他大料混合,以保证均匀性。
2、用于液体配料,可将I+G先溶解于适量热水中,再混合。 I+G通常与味精一起使用,起协同增鲜作用,
用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到酱油等里面,应先对酱油进行热处理,以灭酶活,因其中含有的磷酯酶会分解I+G。
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